Особенности выращивания картофеля

Для выращивания картофеля следует тщательно подойти к каждому из трех этапов, характеризующих данный процесс. К ним относятся:

• посадка картофеля;
• уход за ним;
• и сбор урожая.

Посадка

Существует два основных способа, чтобы посадить описываемый овощ: ручной и механический.

Вначале необходимо выбрать период, когда будет высаживаться картофель: не слишком рано и не слишком поздно, поскольку в обоих вариантах урожайность плода не будет оптимальной. Ориентироваться следует на «пробуждение» таких растений, как береза (распускаются листья), черемуха (начинает облетать) и одуванчики (распускают свои «парашутики»). Как правило, в такое время почва уже прогревается до требуемых 6-8 градусов, в достаточной мере увлажнена, в меру рыхлая и не наблюдается ее прилипания к посадочному инвентарю.

Выбирая всевозможные способы второго этапа следует учитывать тип почвы, а также как следует провести ее подготовку к началу сезона.

Наряду с традиционными вариантами данной стадии процесса, существуют и альтернативные, возникающие под нужды и цели конкретных хозяйств. Это такие способы, как: посадка овоща под солому, мох, черную пленку, нетканый материал, в короба, бочки, мешки или курганы.

Уход

Данная стадия взращивания пасленовой культуры включает в себя прополку, окучивание и рыхление почвы.

Вместе с тем нужно проводить своевременную борьбу с вредителями и болезнями (грибными, бактериальными, вирусными, обусловленные избытком/недостатком необходимых микроэлементов, например, азота и калия, а также влаги и кислорода).

К вредителям данной культуры относят: колорадского жука, картофельную нематоду, проволочника, медведку и гусениц.

Также важно организовать надлежащий полив полей. Для чего требуется отслеживать влажность почвы.

Сбор урожая

Прежде, чем начать уборку урожая, надо подготовить помещения для его хранения (провести их дезинфекцию и осуществить профилактический и не только ремонт оборудования).

Убедиться в том, что продукт созрел и готов к уборке, можно проверив его отделяемость от столонов. До уборки проводят обработку ботвы фунгицидом, а также десикацию.

После уборки культуры проводится ее сортировка и иногда мойка или очистка. После чего собранный урожай отправляется на хранение в специально предназначенные для этого хранилища. Когда наступают сроки реализации, картофель упаковывают в овощную сетку, которую тоже надо уметь выбирать, поскольку она может быть предназначена как для целей транспортировки, так и для непосредственно хранения и реализации.

Таким образом, можно отметить, что процесс выращивания картофеля требует значительных трудозатрат, времени, сил, внимания и знаний.